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Pipocas de pollo

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Receta dePipocas de pollo

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Receta enviada por lucianita
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Descripción de la receta Pipocas de pollo

Deliciosa receta de pipocas o palomitas de pollo, bien crujientes para comer a cualquier hora del día.

Recetas de Carnes » Pollo y gallina

Preparación en 20 Minutos

Cocción en 40 Minutos

Para 6 personas

Dificultad Fácil

Enviada el 27 Julio de 2011

¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Pipocas de pollo?

  • 3 pechugas de pollo
  • 1 diente de ajo picado
  • Zumo de 3 limones grandes
  • 1 pizca de pimienta
  • 1 pizca de comino
  • Sal
  • 1 cucharilla de mostaza
  • Harina

¿Cómo se prepara Pipocas de pollo?


Primero, lavar el pollo y partirlo en partes pequeñas, agregarle sal y dejarlo reposar.

Luego, en un bol poner la mostaza, el zumo de limón, el ajo, el comino, la pimienta y poner el pollo, dejar reposar 10 minutos.

Enharinar el pollo y freírlo en abundante aceite caliente. Servirlo si se quiere con patatas fritas y arroz.


** Foto orientativa yukokato_com

Nota del autor

Si quieren solo chicharrón no los enharine.



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